前言:节约粮食,是我们每个公民应尽的义务。2020年8月11日,中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!我国有14亿人口,全世界人口的五分之一!如果每人每月浪费500克粮食,一年全国就浪费840万吨粮食。“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响警钟。
一、“不剩一粒米”启动仪式
2022年2月13日,在磐谷动力2021年先进人物及部门颁奖典礼暨庆祝2022年元宵佳节盛会上,公司隆重开展了年度重要活动“不剩一粒米”的启动仪式。李玉望总裁在会上郑重呼吁大家“不剩一粒米,当下显功夫,合力创奇迹”。一粒米从播种育秧开始,到成为 “盘中餐”最快需要多长时间?答案是3072小时。正所谓“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”,这千古传诵的名句,提醒人们要珍惜粮食,感恩天地自然的孕育。会后,李玉望总裁亲自到现场检视,这项意义重大的年度工作推进得相较过往有部分效果,但还不及预期。在每周复盘时发现的问题,总裁持续给予鞭策和护持。
二、一粒米背后的那颗心
李玉望总裁指出:我们相信人性本善,每个人心中都会向往美好,常常因为认识不到而出现过错。《弟子规》讲道:有心非,名为错;无心非,名为过。我们暂且不说浪费粮食给国家和社会造成多么大的危害,也不提国家领导人亲自倡导光盘行动这看起来离我们比较远的事情,我们也不说浪费粮食没有中华民族的美德。只请大家看看图片,表面上是倒掉剩饭剩菜,实际上体现的是我们一颗粗糙的内心。一颗粗糙的心,会毁了我们一家人,毁了一个家族。
我们把“不剩一粒米”这项工作坚持不懈的开展好,我们的这颗心细腻了,假以时日,三五个月,一两年,三五年,十到二十年,三五十年,一代几代人都坚持传承下来,公司、家庭、社区、合作伙伴、孩子学校......都开展起来。这个与其说是提升我们的工作和产品质量,不如说是改善个人习惯。说小是习惯,说大是信仰,再大就是改变个人、家庭、家族命运,为个人、亲人、家庭积功累德,这是为我们自己赢得他人尊重的大好事!最终受益的是我们每一位伙伴自己。人民有信仰,国家有力量,民族有希望。世上无难事只怕有心人。共建新平台,勇攀新高峰。一起加油!
三、“不剩一粒米”活动初见成效
经过李总裁亲自带领管理人员们一起不断地复盘和检视,磐谷人砥砺奋进的本色未变。经过管理干部动员,以及行政人力资源部迅速出台各部门负责人在饭堂轮流值班督促的措施。餐饮负责方根据就餐人员的需求反馈,及时调整每天餐盒的饭菜供应量,确保不出现浪费。绝大多数伙伴们改善了自己的行为。行政人力资源部出台饭堂轮流值班表:
整改前图片VS整改后图片
四、愿卷起一场行业暴风雪
减少“舌尖上的浪费”,践行“不剩一粒米”,从细小的行动开始,感念“一粥一饭当思来之不易,半丝半缕恒念物力维艰”,重拾磐谷人对粮食的敬畏之情。“不剩一粒米,当下显功夫,合力创奇迹”,将融入我们的企业文化,变成我们的自觉行为。星星之火可以燎原,假以时日,愿磐谷人始终践行“不剩一粒米”的活动能在行业里卷起的一场暴风雪,更多的行业伙伴参与其中,这将会是多么美好的图景!